Dernier jour du chantier de 10 jours pour la construction du pavillon et du four à pains, avril 2024
Recettes.art
Recettes.art est un projet imaginé avec le collectif EthnoGraphic pour raconter avec les habitant.e.s du quartier la foisonnante diversité culturelle du Livron, du Perrier et de Château Rouge à Annemasse de juin 2022 à juin 2025.
Productions:
– dessins et affiches, tous formats
– 20 recettes, risographies,
14 x 19 cm
– films courts
– 9 recettes filmées,
entre 13 et 16 minutes
– 1 long métrage
– une boite sonore
– 1 four à pains et son pavillon
Dispositif de collecte:
Mur d'affichage, papier peint conçu à partir de gravure des habitant.e.s et Moulin à paroles, depuis 2023
Envisager un territoire, ses habitants, son histoire, en passant par la cuisine. Pendant trois ans rencontrer et documenter l’intimité des pièces repas pour égrainer au dehors – les saveurs, les ingrédients, les gestes – les partager et les célébrer à l’échelle du quartier. Pour partager cette mémoire, nous passons par le dessin, le film, le son et la photographie.
Affiches mots, sérigraphies, exposition dans le quartier
année 01 Au plus près
Être attentif.ive.s aux habitant.e.s et à leurs usages.
Traduire et exposer.
Tisser du lien pour faire exister une communauté.
Ateliers lino, recettes et affiches illustrées par les habitant.e.s.
Image extraite du film Le poulet en colère, recette filmée, Florian Geyer, 13 minutes
Recettes imprimées en risographie, disponible dans le commerces du Perrier et tous les lieux publics de l'agglomération d'Annemasse
Image extraite de Portrait d’ustensiles n°2, film court.
Moulin à paroles, diffusion d’entretiens à partir d’un presse-purée.
année 02
Créer et construire ensemble
Création du four à pains et de son pavillon.
Fabriquer un lieu de rassemblement et de cuisson, un lieu de partage de ces recettes pour en inventer d’autres. Il prend la forme four à pains en terre crue abrité dans un pavillon, espace de cuisine et de convivialité, construit avec plus de 102 habitant.e.s du quartier et d’ailleurs !
Film Le chantier en 10 jours, Florian Geyer, 2024
https://vimeo.com/1033102160
Repas partagés préparés par les associations du quartier coordonnées par l'Association AncrAges.
Photo: Daniele Michel
Des fêtes se sont organisées pendant le chantier, artistes chanteur.euse.s, repas partagés, projections de films…
Ateliers gravure pour la création d'un nouveau vocabulaire de formes pour le four à pains.
Création et réalisation d'une fresque avec les habitant.e.s du quartier pour indiquer le four à Pains, septembre octobre 2024.
Intérieur du pavillon, jour de l'inauguration du four, juin 2024, photographie Daniele Michel
